Production

Nous sommes arrivés à une capacité de 200 tonnes/jour aujourd’hui grâce aux révisions faites dans les années 1999, 2001 et 2005 dans la minoterie qui a commencé sa production en 1993. La production se fait dans un système fermé, en broyage avec des valses airthronic. Les contrôles de laboratoire nécessaires de la production est faite à chaque étape avec nos systèmes de machines de nettoyage de pointe et de rendement informatisés.

La livraison est réalisée à l’aide de nôtre parc de véhicules de dernier modèle à nos clients dans des emballages en papier de 1-2-5-10 et 25kg et dans des emballagespolypropylène de 10-25 et 50kg sur palettes ou avec film étirable.

A part la farine pour Pain, Simit, Pâte, Biscuit, divers ou industrielle, certaines entreprises qui fonctionnent tant au niveau national que régional nous ont confié leurs marques et nous faisons de la production « marque de fabricant » à leur nom. Nous donnons une grande importance à la protection de notre qualité au niveau de chaque étape de la production jusqu’à la table du consommateur.